这些南瓜嘉种子松饼很美味。在一周内享用烤箱热烤箱,并为儿童(或您)享用额外的午餐时间。南瓜装满了重要的抗氧化剂,β-胡萝卜素。 β-胡萝卜素是植物类胡萝卜素之一转化为身体的维生素A.在转化对维生素A中,β胡萝卜素在整体健康中表现了许多重要的功能。目前的研究将富含食物的饮食链接β-胡萝卜素,以降低某些类型癌症的风险和防止心脏病的保护。 Chia种子可以在最多的健康食品店找到。

南瓜Chia Seed Muffins谱系摘要

  • 菜式:美国
  • 课程:早餐
  • 技能水平:容易
  • 使:24
  • 服务:24
  • 准备时间:10-15分钟
  • 煮时间:25-30分钟

原料

  • 1汤匙Chia种子,地面(使用咖啡或香料研磨机)
  • 1杯全麦或全谷物面粉
  • 1/2杯白色未漂白面粉
  • 2茶匙肉桂
  • 1/2茶匙肉豆蔻
  • 2茶匙发酵苏打水
  • 1/2茶匙盐
  • 1罐(16盎司)有机南瓜(确保只有南瓜在成分中)
  • 2 eggs
  • 1/4杯优质超初榨橄榄油
  • 1/2杯龙舌兰花蜜(或1杯枫糖浆)
  • 1汤匙香草
  • * 1/2杯切碎的核桃或山核桃,可选。

营养信息

  • 卡路里:84
  • 蛋白质:3
  • Fat: 4
  • 钠:162
  • 碳水化合物:8
  • 纤维:2
  • 糖:1
  • 胆固醇:

虚线

  1. 烤箱预热到350度。
  2. 将干燥的成分混合在碗中。在一个单独的碗中,混合所有湿成分。
  3. 折叠湿成分(如果您使用它们)进入干燥的成分和勺子进入纸衬里松饼或润滑的松饼罐。
  4. 烘烤25-30分钟或直到插入松饼中间的牙签出来清洁。
  5. 将完全冷却的松饼存放在冰箱中的可密封塑料袋中。

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Chef Domenica Catelli. Drgreene.com贡献者

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