多年前,我们开始每年去同一位置的传统为我们的家庭度假。我们喜欢海洋,所以选择了海边的休闲和所有珍宝,宽松的氛围,漫步在海滩上。不幸的是它’S僻静的地方,有限的饮食选择。幸运的是,我们的住宿包括厨房,所以我’LL检查有机市场以及有机餐厅。

我的第一步是致电撤退中心,了解他们是否提供了任何有机食品。经过几个戒指,友好的实习生回答了,你猜到了,她没有’T有关于有机选择的线索。她把我转移给了会知道的人–但那个人没有’答案。 32次戒指后,我挂了起来。

她没有’认为他们提供了任何有机选择,但提供了与食品和饮料经理联系。当然,他出去了,但只有四个戒指我有机会留下语音邮件。让’S看他是否回电话。

好消息—食品服务署署长在30分钟内回复。坏消息–它们提供100%有机食品选择。他们试图在菜肴中使用有机成分,但没有任何100%有机。他确实提供研究当地选择并邮寄我的信息,包括地图。它’我在旅行前一个月开始呼叫的好事。

如果我不打败’致力于吃100%有机我可能会放弃— perhaps 我应该致力于 .

通过输入我们留下的邮政编码,我发现了15家携带有机产品的商店。最近的是远远超过10英里的地方’re staying, so we’LL必须在我们的路上提前提前并拿起食物。只需这两个印刷页面,我’嗯,在去有机度假的路上!

然后我花了大约半小时尝试所有搜索词,我可以想到有机选择。起初我有麻烦,因为我正在使用太狭隘的搜索术语。但是当我打开标准时(不仅仅是在有机+我们的特定位置’我要留下来,但有机+我们将要去的国家),我发现了各种各样的合作社,农场,天然食品店,咖啡馆和餐馆,并能够使用有机页面找到关闭的我们将在哪里。有趣的是,我们的一些传统收藏夹列出了他们的菜单上的有机选择。

看起来最有价值的发现将成为当地有机市场/ Coop:‘我们不仅仅是一家伟大的商店;我们是我们的会员所有者的社区,提供有机和/或本地种植的水果和蔬菜,有机草药和香料,新鲜的三明治,健康零食和熟食店,意大利面,钢筋,坚果,干果和有机肉类。我们关心社区,可持续的生活。我们邀请客户通过自行车或公共汽车访问我们,尽管我们也有停车场;如果他们希望这样做,或者在我们的现金寄存器上使用我们的回收袋供应,请带上自己的杂货。’

这个市场听起来像我在全国各地的所有国家,从小城镇到大城市。我的计划是让这款合作我的第一个停止。除了拾取耗材,我’我期待着与员工,成员和其他购物者挑选有价值的对话。作为我’在许多其他合作社中发现,这些承诺是知情人士。如果你没有’最近在合作社购物,您可能希望为最接近您的搜索搜索。

I’很高兴发现有丰富的有机食品—即使是度假。我的大教训’M学习是吃有机确实采取了先进的规划和一点持久性。

当我们回来时,我’LL让你知道它是怎么回事,但我’m sure we’LL有一个美好的时光。

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alan greene md. Drgreene.com贡献者

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